Top articles
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Le Gravity Cake
Alors, pour épater les enfants, j'ai voulut tenter le fameux Gravity Cake. Comme base de gâteau, j'ai pas changé, j'ai utiliser celle du marbré utilisé pour mon gâteau de pâque, et j'ai fais un tout chocolat. Et pour la déco, un peu de chocolat noir à...
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Quatre quarts
Aujourd'hui, recette simplissime, et qui, justement, peut dépanner en car de repas improvisé ^^. Le Quatre Quarts, c'est une juste une question de régle, le tant pour tant ;) Suivez le guide : Ingrédients : * 3 Oeufs * Sucre * Lait * Huile * Farine *...
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Montecao
Les montecaos, j'adore ça, c'est tellement tellement bon *___* fondant sur le dessus, croquant à l'intérieur, c'est juste huuuum !! Je crois que c'est une des plus vieilles recettes que j'ai pu faire (j'ai du la faire pour la première fois quand j'avais...
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Pizza au poulet et sauce barbecue
J'avais cette recette dans le cadre d'une mini-onde, et c'est sur le blog de Maki que j'avais trouvé cette délicieuse recette ! Une pizza avec poulet et sauce barbecue, miam ! :D Je l'ai un poil modifiée ^^ Ingrédients : * Une pâte à pizza * Un demi oignon...
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Clafoutis de tomate au gouda
Je vous présente aujourd'hui une recette que j'avais déniché quand j'étais à la fac, dans mon premier appart, en mode solo, et surtout en mode pauvre et sans ustensile x). Cette recette se trouve dans un livre de la collection "les mini Larousse : Recettes...
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Brownie aux noix de pécan
Pour ceux qui me suivent sur ma page facebook : https://www.facebook.com/LaCuisineDeBlandine?ref=hl , vous aviez du voir la fameuse photo de mon brownie, et pour les autres, c'est ici que vous découvrirez mon super beau brownie :p (oui, j'en suis très...
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Galette des rois :)
En ce premier dimanche de janvier, c'est normal de manger une galette des rois, alors je vous (re)présente ma toute première galette que j'avais pu faire. Alors, pour la frangipane, j'avais utilisé une préparation toute prète Vahiné pas mauvaise et qui...
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Gâteau aux oreillons de pêche
Alors, je sais pas si y a que moi, mais j'adore les oreillons de pèche chaud ! Du coup, j'ai voulut faire un gâteau avec, et en même temps, j'ai essayé de minimiser les calories en me regardant un peu à droite à gauche ce qui se faisait en gâteau "allégé"....
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Verrine poire caramélisé et chantilly
Alors, aujourd'hui, petit dessert sans prétention, mais vraiment délicieux. A tenter lors d'un repas imprévu ou juste pour un petit goûter rapide qui change ;) Ingrédients (pour 2 verrines): * 1 poire * Sucre * 2 sachets de sucre vanillé * Cannelle *...
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Salade de pâtes Arlequin
Une petite salade de pâtes que j'adore faire. Elle est fraiche, et ça change des basiques ^^ Ingrédients : * pâtes (coquillettes, au niveau des quantités, je fais un peu au pif, c'est en fonction de votre appétit ^^") * brocolis * tomates cerises * emmental...
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Quiche courgette et chèvre
Alors, je vais le dire tout de suite, mon plat étant tout petit, j'ai du adapté les ingrédients en faisant un peu du pif ^^" par contre, les ingrédients que je donnerais seront donc pour une quiche de taille "normale" voilà :) En tout cas, c'était délicieux,...
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pillon poulet
Il y a quelque temps, j'avais fais une mise à l'honneur d'un blog, et je souhaitais la ressortir, tant elle est bon :) Du coup, aujourd'hui, je vous (re)présente une recette que j'ai essayé, et que j'avais trouvé sur le superbe blog de Minilo Son blog,...
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Banoffee Pie
Voilà LE gâteau pour moi ! C'est mon préféré, et faudrait que j'en fasse plus souvent x). Je l'avais trouvé sur le ce blog à la base : audalacuisine . Blog que je vous conseille, car superbe et pleins de bonnes recettes. Je vous donne la recette telle...
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Velouté carottes/courgettes
Quand vient l'hiver, on pense souvent que soupe et réconfort font bien la paire, et pour illustrer ce fait, je vous sert mon velouté carotte/courgette dont je suis fan (et que je devrais faire beaucoup plus souvent tellement c'est bon u_u) Du coup, en...
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Gratin de courgettes aux chèvres
J'avais envie de faire un gratin comme celui là depuis un moment, mais je trouvais pas la bonne recette qui me convenait, puis finalement, j'ai fais un petit mélange de quelques recettes trouvais de-ci de-là, et voilà :D D'après l'avis général, c'était...
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Verrine de crabe sur lit d'avocat
Voici ma toute première recette de verrine, qui est très appréciée. Elle est fraiche, et super simple à faire, alors je la refait souvent ^^ Ingrédients (pour 10 petites verrines) : * 2 avocat mûr * La boîte familliale de St Môret * 2 échalotte * jus...
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Yakitorie
Il y a quelque temps, j'avais découvert les Yakitorie Nattycuisine . Depuis, j'en fais encore, tellement c'est bon, facile et rapide à faire ! Idéal pour un grignotage lors d'un apéro ^^. Je remplace juste son mélange Soja, Miel et Citron par la sauce...
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Spider pain surprise et recette du pain de mie
Pour Halloween, j'aime bien essayé de faire des nouvelles recettes, et celle là en était une, d'une part pour le pain de mie, et d'une autre part, pour donner une forme spécifique au pain :D. J'avais trouvé l'idée sur le blog de Prunille fait son show...
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Quiche asperges/champignons
Une recette faite au hasard d'ingrédients trouvé dans le frigo, des ingrédients que j'affectionne particulièrement :D Ingrédients (pour une petite quiche ^^) : * Une pâte brisée * 5 (ou plus) pointe d'asperge * 1 petite boite de champignons de Paris *...
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Tapenade d'olive noire
La tapenade noire, ça c'est bien du sud, souvent présente à l'apéro, quoi de mieux que de la faire soi-même, en plus, c'est très simple, alors foncez ! :D Ingrédients : * 300 gr d'olives noir dénoyautée * 8 filets d'anchois à l'huile * 12 câpres * 2 gousses...
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Roulé dinde brie
Pour aujourd'hui, un plat rapide, simple, et surtout, DE LI CIEUX ! :D J'avais trouvé la recette sur le blog de Sabrina C'est la recette de "roulé de dinde au coppa et au brie", qui, étant une grande fan de Brie, m'a fait craquer ! ^^ Voici sa recette...
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Potatoes maison
Alors, il a de ça quelques temps, j'avais essayé de faire des potatoes maisons, mais j'avais eu la main lourde sur le paprika, et ça arraché la bouche, alors j'étais déçu :/ Bref, j'ai donc, un peu plus tard, décidé de recommencer, et cette fois, c'était...
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tartinade thon
Pour un apéritif différent, super bon, et très frais, je vous conseille : la tartinade de thon. C'est délicieux, et sur des petits toats, c'est top ;) Ingrédients : * 1 boite de thon * 3 c.à.s de fromage blanc ou de Saint Môret * le jus d'un demi citron...
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Pastitsio
En me baladant sur le blog de Maki , que j'ai rencontré grâce justement à son forum , je suis tombé sur une recette trèèès alléchante : le Pastitsio. Un gratin de pâte qui avait l'air tellement bon que j'ai finie par craquer, et donc par le faire ^^....
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Cigares aux amandes
Les cigares aux amandes, je les avais fait une fois, principalement pour une de mes soeurs qui était alors à l'hôpital. Depuis, je n'en ai (hélas) pas refait, et je pense que je vais y remédier ^^ (ça me permettrait d'avoir de meilleurs photos aussi :p)...